Vor dem 1. Weltkrieg war er Assistent an der neurologischen Abteilung der Allgemeinen Poliklinik in Wien. Nach dem Ende des 1. Weltkrieges bis 1938 arbeitete er als Facharzt für Innere Medizin in Wien VIII, Piaristengasse 56.
Hermann Friedrich Grünwald und seine Ehefrau wurden nach 1938 auf Grund ihrer jüdischen Herkunft verfolgt. Er verstarb am 10. Mai 1942 und seine Gattin Benita am 6. April 1942 in einer "Sammelwohnung" in Wien.
